招聘：廚師長
薪資：7500-9000
崗位職責：
1、負責廚房的日常運營管理，菜品制作及質量控制；
2、制定菜單設計與創新方案，確保菜品符合客戶需求和市場趨勢；
3、管理廚房團隊，合理分配工作任務，提升團隊協作效率；
4、監督廚房衛生與安全標準，確保符合相關法律法規要求；
5、控制成本，優化資源利用，減少浪費并提升盈利能力。
任職要求：
1、具有10年以上餐飲行業工作經驗，至少5年廚師長或同等職位管理經驗；
2、熟悉各類菜系制作工藝，具備創新能力，能夠根據市場需求調整菜品；
3、良好的團隊管理能力，能有效激勵和指導團隊成員；
4、持有食品安全相關證書者優先；
5、具備較強的責任心和抗壓能力，注重細節，追求卓越品質。
6、有連鎖店管理經驗者優先