負責廚房菜品的烹飪工作，嚴格按照標準流程和配方制作各類菜肴，確保菜品口味與質量穩定；

2.參與菜單的研發與更新，結合市場趨勢和顧客需求，創新菜品，為餐廳注入新鮮活力；

3.合理安排食材采購，嚴格把控原材料質量，做好庫存管理，避免浪費；

4.嚴格遵守廚房安全衛生規范，保持工作區域的整潔，確保食品安全；

5.指導和培訓廚房助手，提升團隊整體烹飪水平和工作效率；

6.協助餐廳完成各類宴會、活動的餐飲服務保障工作。